料理・食材 舞茸茶は本当に血糖値上昇を抑制するのか？効果的な飲み方も伝授する
舞茸茶には血糖値上昇を抑制する他にも色々な体に嬉しい効果があります。詳しくみていきましょう。 舞茸茶は血糖値上昇を抑制する 舞茸自体に含まれている成分が、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。 その中でも特に働くのが、食物繊維と舞茸のもつ酵...
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料理・食材 【今話題】めかぶ茶の効能をまとめてみた！体に嬉しいネバネバ効果とは？
ダイエットや美容に効果的と言われるめかぶですが、めかぶ茶はどうでしょうか。 めかぶ茶の期待できる効果をまとめてみました。 めかぶ茶の効果効能は？ めかぶには、食物繊維が豊富に含まれています。 めかぶのネバネバする成分が、水溶性の食物繊維から...
料理・食材 【毒があると教わった】玉ねぎの芯は食べられるって本当？硬い茎だけ取ろう
玉ねぎの芯には毒があると聞いたことがありませんか？ わたしは幼い時に、たしか祖母から、特に芽が出た玉ねぎの芯にはたくさんの毒があると聞いたような気がします。 気になったので調べてみると、実は玉ねぎの芯には毒はなく、食べても大丈夫だということ...
料理・食材 バナナの皮には毒はないは嘘？！部位によって検査基準が異なるので注意
バナナの皮には毒があるとか危ないとか、そんな噂を聞いたことはありませんか？ 子どもが知らずに口にしてしまうこともあるので、本当のところを知っておきたいですよね。 そこで調べてみると、バナナの皮には毒がないことが分かりました。 むしろバナナの...
料理・食材 バナナの種は品種改良で消えた！？種なしバナナがどうやって増えるのか教える
バナナを食べていると、断面に黒いプツっとした小さな点を見つけて「これは何？」と思ったことはありませんか？ 実は、バナナの中心部にある小さな黒い点は、種の名残なんです。 「じゃあ、今のバナナって種がないのにどうやって増えるの?!」と疑問に思い...
ガーデニング トマトの葉っぱが白いのはうどんこ病！初心者でもできる対策を紹介！
トマトを育てていると葉っぱに白い粉のようなものがついていることってありませんか？ 調べてみると、この症状は「うどんこ病」で、放っておくと葉が枯れてしまうこともある厄介な病気だということが分かりました。 ですが、早めに対策をすれば症状を悪化さ...
ガーデニング トマトの葉に黒い斑点が出来た時の対処法！復活はできるのか？
トマトを栽培していると葉に黒い斑点ができることがあります。 ちゃんと実が収穫できるのか不安ですよね。 せっかく育ててきたので、なんとかして復活させたいものです。 そこで調べてみると、トマトの葉に黒い斑点ができてしまうのはトマトによく発生する...
料理・食材 意外と知らない！スムージーはブレンダーかミキサーで味に違いが出る！？
実はスムージー作りにはミキサーの方がおすすめです。 ブレンダーを使用する人もいるんですが、味にはかなりの違いがでるようですよ。 この記事では、ブレンダーとミキサーで作ったすむーじの味の違いと、おすすめのミキサーを紹介していきますね。 ミキサ...
ペット メダカは自分の卵を食べるので隔離しよう！卵に優しい環境の作り方
メダカは自身の産んだ卵を食べてしまいます さらには、卵だけでなく、元気に孵化した稚魚までも食べてしまうのです。 それを防ぐための対処法として、メダカと卵を隔離する必要があります。 ここでは、その方法に関して説明していきます。 メダカは自分の...
料理・食材 知っておきたい！茄子の皮が硬い時の調理法！栄養豊富な皮ごと食べよう
茄子の皮が硬い時でも、きちんと下処理をしてから調理をすることで皮が柔らかくなり、美味しく頂くことができます。 また、茄子の皮には栄養が豊富に含まれているので皮を剥いてしまうのはとてももったいないこと。 皮が固いとついつい皮を剥いてしまいたく...