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料理・食材

じゃがいもの中身が茶色なら要注意!空洞や斑点がある時の調理方法は?

じゃがいもを調理しようと包丁を入れると、中に茶色い斑点があったり、中身がぽっかりと空洞になっていることがあります。 茶色く変色しているので、傷んでいるのか腐っているのか判断がしづらいと思います。 結論から言えば、じゃがいもの茶色い斑点や空洞...
料理・食材

きゅうりの皮には栄養素たっぷり!?皮をむくのは臭いが嫌いな人だけ

きゅうりの皮をむくのかむかないのかはどうやって決めていますか? 決めるのは「何となく。」という人もいるかもしれません。 実は、きゅうりの栄養素はほぼ皮にあるんです。 ですので、皮をむいてしまうと、その栄養素を摂ることができなくてもったいない...
ガーデニング

じゃがいもの虫食い被害を最小限にする対策5つ!原因の虫はコイツだ

じゃがいもは植え付けをしてから収穫まで3~4ヶ月。手間ひまかけたじゃがいもの収穫はとても楽しみですよね。 でも、いざ収穫してみるとじゃがいもが虫食いだらけでガッカリ…なんてことも。 調べてみると、じゃがいもは色々な種類の害虫に好まれる野菜な...
料理・食材

【危険】きゅうりの真ん中が茶色に変色したら食中毒のサインかも

スーパーで買ったきゅうりを包丁で切ると、中の色がなんとなく茶色っぽいってことありませんか? 今までは「まあ、食べられるか。」と食べていたかもしれません。 でも調べてみると、真ん中が茶色になったきゅうりを食べて食中毒になった人もいることが分か...
子育て

【どうしてる?】里帰り出産中に旦那から連絡がなくて寂しい妻が多数いる模様

里帰り出産中は旦那さんと離れているので、寂しかったり、旦那さんが何をしているのか気になったりしますよね。 理想は、旦那さんの方からあなたや赤ちゃんの体調を気遣うような連絡をくれたり、今日はこんな一日だったよと報告をしてくれたりすることだと思...
子育て

【チェックリスト付】里帰り出産に必要な持ち物一覧で忘れ物ゼロにする

初めての出産だと特に、里帰り出産は安心感がありますよね。 わたしも里帰り出産経験者ですが、子育ての大先輩である母に育児のイロハを教えてもらったり、産後の身の周りの世話をしてもらったりととても助かりました。 でも、自分の身ひとつで帰ればいいと...
子育て

【コピペOK】里帰り出産お礼の手紙サンプル!一緒に沿える品物や金額は?

里帰り出産のお礼に、両親に手紙を書こうと思う人は多いと思います。 でも、「両親あての手紙ってどう書いたらいいんだろう。」とか、特に義理の両親宛ての手紙であれば、「感謝の気持ちを伝えたいけれど、こう書いたら失礼にあたらないかなあ。」と文面に悩...
料理・食材

しいたけが黒い&茶色く変色したものは腐敗のサイン!食べられる基準は?

しいたけの傘の裏が黒く変色していたら腐っている可能性が高く、もし腐っているものを食べると下痢や腹痛などの症状が出てしまうことがあります。 特にスーパーのパックに入れた状態のしいたけは足が早いので、黒くなりやすいんですよね。食べられるかどうか...
料理・食材

【簡単】しいたけの匂いを消すには酒か天日干しが効果的【苦手克服】

しいたけは味だけでなく香りも抜群に良い食材です。 ですが、しいたけが苦手な人にとっては、「味はさておき、その匂いがダメなんだよ…。」ということも。 そこで調べてみると、しいたけの匂いは実は簡単に消せることが分かったんです。 今回は、しいたけ...
料理・食材

【氷も砕けるタイプ】スムージーミキサー(一人用)のおすすめランキング

氷も砕けるスムージーミキサーをランキング形式で紹介します。 家出一人しか飲む人がいないなら、小さいものの方が洗うのも簡単です。 静音性に優れたミキサーもありますから、ひとり暮らしの場合にはピッタリでしょう。 これは外せない!スムージーミキサ...