「 料理・食材 」 一覧

黄色い大輪を咲かせて、真夏の青空を彩るひまわり。 綺麗な花をつけるひまわりの種は、実はスーパーフードとしても知られています。 ひまわりの種ならばどれでも食べやすい訳ではなく、ちゃんと食用があるのです。 …

納豆ご飯ダイエットをしているけれど、いつも同じ味で飽きてしまったというあなたへ。 納豆ご飯には、ごま油やチーズを合わせたアレンジがとっても美味しい上に、ダイエットにも効果的なんです。 ここでは、ダイエ …

収穫したローズマリーで自家製オイルが作れるなんて、なんだか素敵で気分が上がりますよね！ イメージだけだと作り方って難しそうですが、実はとっても簡単。しかも色々な料理に合うので、ぜひ作ってみましょう！ …

訓子府メロンを一回食べると、その甘さと香りの良さにびっくりしますよね。しかもジューシー。夕張や富良野と比較しても、本当に美味しい。 食べたことはなくっても、そんな噂を聞いたことがあれば、一度は味わって …

アイヌネギってあまり馴染みのない名前ですよね。でも実は、最近注目度が上がっている山菜の別の呼び方なんですよ。 それは行者ニンニク（ギョウジャニンニク）。この名前なら、一度くらい聞いたことがあるかもしれ …

親戚やご近所から頂いた豆。煮なくちゃ煮なくちゃ・・・と思いながら後回しにして、気づけば３年経過！とかありますよね。 何年物か分かればまだマシで、むしろお前は何年前の奴なんだ？ってこともしばしば。 そん …

こんにちは、たっそです！！ 先日、紋別をぐるぐる周って満喫してきたので、その帰りにお土産買いましたよー。 ここ、間違いないっす。 「出塚水産のかまぼこ」 紋別のお土産に最適！！あつあつプリプリ出塚水産 …